Hành trắng băm

Hành trắng băm nhỏ có vị cay nhẹ. Nguyên liệu thô được sử dụng thường có hình tròn, bề mặt có màng khô màu nâu vàng, bên trong màu trắng hoặc xanh nhạt và nước cốt có vị cay nhẹ. Hành trắng không đủ nóng và có vị hơi ngọt, chẳng hạn như làm món salad rau. Về mặt dinh dưỡng, hành trắng băm tốt hơn các loại hành khác về mặt dinh dưỡng, đặc biệt là loại hành trắng dài được gọi là “củ hành sức khỏe”. Về hương vị, hành trắng bằm không cay lắm, có vị hơi ngọt, đầu thịt dày hơn. Cách sử dụng: Hành trắng thích hợp làm salad hơn, không cay và ngọt.

Trong số các loại hành, hành trắng là loại ít phổ biến nhất. Hành trắng trông tươi và trắng, cả thực phẩm sống và chín đều là nguyên liệu tuyệt vời. Hành trắng có thể được sử dụng ở bất cứ nơi nào có thể sử dụng hành vàng. Tuy nhiên, hành trắng không dễ bảo quản như hành vàng và không nên bảo quản hành trắng trong tủ lạnh nhằm kéo dài thời gian bảo quản.

Cách ăn hành trắng băm phổ biến nhất là chế biến các món ăn kiểu phương Tây như đồ ăn Mexico, chấm với nước trắng, nấu mì ống, salad sống, tương ớt và salad khoai tây. Nó sẽ làm cho món ăn trở nên thơm ngon hơn.

Chú phổ biến: hành trắng băm, nhà cung cấp, nhà sản xuất hành trắng băm Trung Quốc